Donnerstag, 12.11.2026, 09.00 - 17.00 Uhr

Newtrition X. Future Food powered by AI

Fachtagung

In den vergangenen Jahren haben Robotik, Künstliche Intelligenz (KI) und Industrie-4.0-Konzepte zunehmend an Bedeutung gewonnen.

Ziel der Veranstaltung ist es, konkrete Anwendungsbeispiele und aktuelle Entwicklungen aus den Bereichen Robotik und KI entlang der Wertschöpfungskette der Ernährungswirtschaft vorzustellen.

NEWTRITION X. 2026 – Das steht in diesem Jahr im Fokus

In diesem Jahr liegt der Schwerpunkt auf der Lebensmittelproduktion. Themen wie der digitale Zwilling, Predictive Maintenance und KI-gestützte Prozessoptimierung stehen dabei ebenso im Fokus wie moderne Automatisierungs- und Robotiklösungen.

Neben Impulsvorträgen zu Praxisprojekten und Forschungsthemen bietet die Veranstaltung Raum für Austausch, Wissenstransfer und Vernetzung zwischen Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Nachwuchskräften.

Im Mittelpunktpunkt stehen reale Produktionsumgebungen, organisatorische und personelle Auswirkungen sowie Herausforderungen und Lernerfahrungen bei der Umsetzung neuer Technologien.

|Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Sie!

Ort: media docks, Willy-Brandt-Allee 31A, Lübeck

Veranstalter: foodRegio e. V.

Kontakt: Pia von Haxthausen (Tel.: 017652987205 / von.haxthausen(at)foodregio.de)

Anmeldung: Anmeldung notwendig

Im Rahmen der Woche der KI finden zahlreiche Veranstaltungen verschiedener Organisator*innen statt. Diese werden eigenverantwortlich von den jeweiligen Veranstaltenden organisiert und durchgeführt. Die Mitveranstalter der Woche der KI übernehmen keine Verantwortung für Inhalte, Abläufe oder Ergebnisse dieser Angebote.